Mjødurt blomster inneholder eteriske oljer som gir blomstene en berusende sødme i både duft og smak. Egenskapene til mjødurt er grunnen til at den ofte brukes i brygging av øl, mjød og snaps. Mjødurt kan også brukes som urtete eller som smaksgiver i annen mat som syltetøy og saft.
Dosering: Kokende vann(1 kopp=200ml) helles over 1 ts løsvekt. Trekkes tildekket i 5-10 min. Avsiles.
Ingredienser: Mjødurt (Filipendula Ulmaria)
Innhold: 60g
Klassefisering: Mat